在蘆洲想到要吃披薩和炸雞，第一個絕對想到的是「林太太炸雞」，披薩最特別的是使用全麥麵皮，吃起來不油膩、更健康，加上當日現擀餅皮，口感就是比較Ｑ比較扎實，吃一次就會愛上！炸雞更是一絕，先點現炸，外皮酥脆，雞肉軟嫩多汁，另外更有好幾種口味可以選擇，非常的特別，來蘆洲一定要來吃吃看喔。
林太太手工石烤披薩總店 資訊
- 地址：新北市蘆洲區中正路176-186
- 電話：02-2282-6685
- 營業時間：17:00-21:00
- 連結：FB粉專
蘆洲林太太披薩炸雞-店面
外觀並不起眼，第一次去還因沒注意到而騎過頭🤣🤣
店內沒有內用座位，可以看到披薩的工作區和烤箱。
林太太披薩炸雞-菜單
▼餐點都是現點現做，所以建議先打打電話預約，時間到再過去拿比較不會在現場等太久。
這次我們這點了不同口味的披薩與炸雞，每一個都好好吃
蘆洲林太太-手工現擀披薩
▼鮮蝦火腿玉米披薩，蝦仁佈滿整個披薩，每一片拿起來都能吃到蝦、火腿，用料超實在。
▼火腿玉米披薩，滿滿的玉米和起司，甜甜鹹鹹的，小朋友最喜歡這款。
▼燻雞蘑菇披薩，厚切蘑菇加上香氣十足的燻雞絲，經典不敗口味，一口接一口！
林太太披薩炸雞-各口味開箱
炸雞部分更是令人驚艷，總共有六種口味：美式、麻辣、韓式、炭燒、月釀、BBQ ，部位有棒棒腿、腿排跟雞翅三種，這次我們點了不同口味的炸雞和紙包雞，分別都有不同的特色，很推薦大家來吃吃看喔：
大美式炸雞：也就是原味炸雞，特製的酥皮咬下去香酥脆口，裡面雞肉軟嫩多汁，我們家兩歲的妹妹都能自己吃完一隻棒棒腿(去皮🤣)
▼每塊肉咬開來都是這樣多汁
▼另外還有提供辣粉跟自製的“炸雞粉”其實滿像起司粉的，不過炸雞本身就很夠味了，所以也不用另外再加粉。
▼BBＱ炸雞：原味炸雞外層再裹上自製的ＢＢＱ醬料，口味較重，帶有一點烤肉的鹹鹹甜甜的風味。
▼韓式炸雞：外皮裹上韓式甜辣醬，辣度上不會很辣，而甜甜辣辣的口感非常開胃，個人很喜歡這個口味。
▼而且外皮就算裹了韓式辣醬，咬下去還是一樣酥脆，而且滿滿肉汁，實在太美味。
▼紙包雞(印度咖哩)：如果不愛吃炸物的人，可以選擇點他們家的紙包雞系列，有義式風味、印度咖哩、炭燒 三種口味，而我們這次點的是印度咖哩，除了雞腿、雞排之外，還附了張餅皮，可以沾著醬汁一起吃。（其他口味不知道有沒有附餅皮）
▼咖哩香氣很足，口感上帶有一點微辣，餅皮本身沒有什麼味道，要沾著醬汁吃才好吃。
林太太披薩炸雞-心得
這家我們吃了好幾次，每次吃都覺得很厲害，而且還有許多口味沒吃過，下次想再嘗試炭燒口味的炸雞，黑黑的外觀不知道是什麼味道？🤣
對了！這間只要是節日必定爆滿，記得要提早打電話預約喔！
林太太手工石烤披薩總店 資訊
- 地址：新北市蘆洲區中正路176-186
- 電話：02-2282-6685
- 營業時間：17:00-21:00
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