【五股美食】觀音山鴻興土雞城 美味山產台菜餐廳

常常來五股的這間鴻興土雞城聚餐,覺得價格不貴,份量又很多,吃起來CP算滿高的!

鴻興土雞城-下鴻興 資訊

  • 地址:新北市五股區凌雲路三段100號
  • 電話:02 2293 3847
  • 營業時間:早上10點~晚上10點

▼順者凌雲路往上開,很醒目的招牌,想錯過都難。裡面停車場很大,就算爆滿也有專人在指揮安排。

這邊除了餐廳以外還另外設有好幾間的包廂,能排到包廂當然是最好拉~

▼白斬雞,來土雞城是一定要點個白斬雞的XD,這應該也是他們的招牌之一,每次來必點,份量大又好吃,大家都對這道菜總是讚不絕口。

白斬雞切開來看到骨頭還是血色,千萬別覺得是沒熟喔,要判斷有沒有熟是看雞肉本身,如果雞肉呈現半透明狀態才是沒熟,粉色則是最嫩的狀態。

如果白斬雞切開來,看到骨頭已經全熟了,那代表肉也柴了🤣🤣

▼糖醋魚,滿特別的還附上一個銀絲卷,可以沾者糖醋醬一起吃,魚肉部分有一點炸老了,但糖醋醬酸酸甜甜的很下飯。

▼麻辣臭豆腐

▼脆皮大腸,外皮炸的很酥,裡面則是軟軟QQ的,一口咬下兩種口感,很推這道~

▼山蘇,山產店常見的一道菜~

▼高麗菜

▼鳳梨蝦球,這邊的鳳梨蝦球倒是第一次點,有別於大家印象中的鳳梨蝦球,這邊裹粉裹的非常多,麵糊像是夜市炸熱狗那樣的麵糊,但也不能說他偷工減料,因為裡面的蝦仁也是超大隻的,可能就是店家的獨特料理手法吧

▼滑蛋蝦仁,很討喜的一道菜,滑蛋入口即化,大人小孩都喜歡

▼蚵仔酥

▼招牌排骨,像是紅糟排骨,口感和味道都不錯

▼手工小饅頭

▼牛奶榕雞,又稱牛奶埔雞,牛奶榕是一種植物果子,用來燉雞湯會有獨特的清香,湯頭則是帶有點中藥味,清甜好喝。

豬爸來這邊好幾次了,竹筍雞湯、香菇雞、蒜頭雞、麻油雞都和過了,這次有喝到了牛奶榕雞,長長知識了~

如果是第一次來的朋友,還是首推“竹筍土雞湯”喔!畢竟觀音山最有名的就是竹筍了XDDDD

觀音山 鴻興土雞城菜單

鴻興土雞城-下鴻興 資訊

  • 地址:新北市五股區凌雲路三段100號
  • 電話:02 2293 3847
  • 營業時間:早上10點~晚上10點

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